【網路訂飯店交易成功】艾薩森蘇加莫 501 號飯店 - 東京親子出國旅遊訂房
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商品訊息描述:
主要設施
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- 位於豐島
- 東京大學 (步行 38 分鐘)
- 陽光水族館 (步行 24 分鐘)
- 太陽城購物中心 (步行 28 分鐘)
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- 上野公園 (3.8 公里/2.4 英里)預訂渡假村
- 早稻田大學 (3.9 公里/2.4 英里)
- 東京巨蛋 (4 公里/2.5 英里)
- 東京國立博物館 (4.7 公里/2.9 英里)
- 國立科學博物館 (4.7 公里/2.9 英里)
- 立教大學 (4 公里/2.5 英里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
道地地方菜與高檔餐館 翻轉美國中菜新味蕾
曾經在美國吃過中國菜的人，他們腦海中浮現的中菜，可能是宮保雞丁、左宗棠雞，這一類快炒料理，但其實中式餐點在美國已經開始轉變，一方面高檔化，另一方面也道地化，紐約就開了不少道地的地方菜系中餐館，吸引不少老美上門光顧。
炒鍋幾乎是所有中菜館的必備廚具，某些中式菜肴，如果沒有它根本煮不出來。
華府中菜館老闆：「做美國人的菜一般新的廚師，大家都會做因為很簡單就是說，蔬菜和肉弄熟之後不用擔心，不要又蒸又煮什麼的。」
老美喜愛的中國菜，不外乎是蔬菜炒肉，左宗棠雞、撈麵，這一類的菜色。但其實近幾年來，中菜型態在美國漸漸在改變，麻辣鍋、牛肉麵這些亞洲食物，要來終結左宗棠雞的輝煌時代。
記者vs.老闆溫蒂：「你們這家店都會有什麼特色菜，大盤雞還有肉夾饃還有麵，大盤雞很多人喜歡。」
紐約這間麵館，賣的菜跟中國城的餐廳很不一樣，陝西的肉夾饃、新疆的大盤雞，跟琳瑯滿目的麵食料理，吸引年輕紐約客，前來嚐鮮。
紐約大學社會學學者雷：「我認為接下來20年，如果大陸經濟以現有的成長率，繼續成長，我們會看到更多，昂貴菜色獨特的中菜館，我們目前已在東西村，看到一些這類的餐館。」
紐約大學社會學學者認為，當一個族群的社經地位越來越高，他們的食物受重視程度，也連帶跟著上升，80年代日本泡沫經濟時，壽司料理很流行，義大利菜也是一樣的道理，未來中菜會被帶入一個新境界。
紐約大學社會學學者雷，一種是高檔化，第二種是重新道地化，左宗棠雞便宜折扣變少了，用某種角度來說，是將菜色味道去美國化，做高檔一點的東西。」
紐約這間賣新疆陝西菜的麵館，就是食物道地化的好例子，至於中菜高檔化，可以看看這間湖南餐館，怎麼辦到的。
紐約湖南菜餐廳老闆：「你感覺中國城就是一個，被玻璃罩罩住的一個90年的什麼，或是80年代或更早，但實際中國現代人的菜式，你說現在的湘菜現在的川菜，是不是以前的那種川菜完全不是。」
中菜在美國飲食文化中，從以前的邊邊角角，逐漸轉移到中心，且不再只有為迎合老美口味，所烹飪的菜色，多樣豐富的料理，創造出美國中菜新味蕾。
【春節特輯】年節暴飲暴食 小心腸躁症上身
【健康醫療網／編輯部整理】不少民眾過年期間，每餐高脂肪飲食、又喝高熱量酒精，腸胃道一時無法負荷，造成腹痛、腹瀉。中醫師指出，膏粱厚味、豪飲嗜酒最容易引起腸躁症，建議餐餐八分飽即可，多喝溫水排除廢物。
高脂肪＋酒精 腸道自律神經異常
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰指出，西方醫學認為，腸躁症與自律神經失調有關；事實上，暴飲暴食的飲食習慣，尤其是高脂肪食物加上酒精飲品，更容易導致腸道自律神經異常，引發結腸收縮與腸痙攣，也就是所謂的腸躁症。
腹瀉、便秘交替發生 生活品質低下
周宗翰醫師表示，人體五臟六腑運行具有連動性，突然暴飲暴食會導致身體無法及時排除腸胃道的毒素，導致消化系統功能受損及自律神經失調，造成腹痛、腹瀉、便秘等問題，並且交替發生，多數病患苦不堪言，生活品質大打折扣。
多喝溫水 腸道蠕動排出毒素
周宗翰醫師強調，要預防腸躁症上身，必須調整飲食習慣，最好餐餐八分飽，且維持定時定量，用餐時避免攝取過多高脂肪食物，以及油炸烹調的食物，才能夠減少腸胃負擔。另外，他也建議每天喝足量的溫水，幫助腸道蠕動、加速毒素排出。
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